Микс из Беби-листьев

Беби-лист (или беби-лиф) – новый продукт в рационе поклонников здорового питания.  Это уже не микрозелень, но еще и не взрослое растение. Проще говоря, это нежные молодые листья салата и  различных  овощей. В отличие от взрослой зелени беби листья имеют более сочный, в тоже время более мягкий вкус и красивую форму листа.

Молодую зелень употребляют в свежем виде в качестве диетического гарнира или добавляют в различные салаты, бутерброды, сэндвичи, смузи и соусы.

В Европе и США очень популярна  так называемая салатная смесь «месклун». Месклун – это вкусный микс из беби-листьев.

В наш микс входят молодые листья разных форм, цветов, текстур и вкусов. Он традиционно состоит из листьев салата Дубовик, Лоло БлондЮ капусты  Татсой, Пакчой, Кейл, листьев Мангольда и Щавеля красножильного. Но в зависимости от сезона микс может включать зелень других листовых овощей и трав.

Все листья для миксов собираются в день продажи по предварительным заказам, поэтому к вам на стол они попадают свежими и ароматными и отлично хранятся в холодильнике при температуре +5 +7 ⸰С до 14 дней.

Листья упакованы в пластиковый 1.5 л. контейнер и готовы к употреблению.

Вес 75 гр.